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Les Délices d'Anne Sooo'
30 juillet 2014

Viennoises au chocolat (Thermomix)

Viennoises au chocolat (Thermomix)
Pour 4 belles viennoises aux pépites de chocolat : Ingrédients : -25g de levure fraiche -260g de lait demi-écrémé -500g de farine -100g de beurre doux ramolli -1 cuillère à soupe bombée de sucre -1 cuillère a café bombée de sel -1 œuf -200g de pépites...
Posté par Anneso_cooking à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  Viennoises

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30 juillet 2014

Purée de pommes de terre / carottes (Thermomix)

Ingredients : -500g de pommes de terre -500g de carottes -400g de lait -1 pincée de sel -25g de beurre -25g de crème fraiche Préparation : -Mettre les carottes coupées en tronçons dans le bol mixer 10sec / vit5 -Insérer le fouet et mettre les pommes de...
Posté par Anneso_cooking à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  Purée,  carottes,  pomme de terre

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30 juillet 2014

Purée de pomme de terre (Thermomix)

Purée de pomme de terre (Thermomix)
La meilleure purée au monde c'est la purée au momo : Ingrédinets : -1kg de pomme de terre -400g de lait -50g de beurre -Sel/Poivre Préparation : -Mettre le fouet dans le bol. -Placer les pommes de terre en cube, le lait et le sel. Faire cuire 24min/100°/sens...
Posté par Anneso_cooking à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  Purée,  pomme de terre

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30 juillet 2014

Nuggets de poulet (Thermomix)

Nuggets de poulet (Thermomix)
Rien à voir avec les nuggets du commerce. Ingrédients : -100g de pain dur ou de biscottes -2 escalopes de poulet -2 oeufs -sel / poivre -Huile d'olive Preparation : - Mixer le pain 14sec/vit 7 -Réserver -Mettre le poulet crus en cube, le sel et le poivre...
Posté par Anneso_cooking à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  Nuggets

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28 juillet 2014

Îles flottantes aux carambars (Thermomix)

Îles flottantes aux carambars (Thermomix)
Une recette qui change un peu des Îles Flottantes ordinaires :) : Les Îles flottantes aux carambars caramel !! Pas ecoeurant du tout ! Ingrédients : Pour la crème : -90g de carambar (12environ) -500g de lait -6 jaunes d'oeufs -30g de sucre Pour les blancs...
Posté par Anneso_cooking à 00:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ile flottante,  carambar

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