Les Délices d'Anne Sooo'

750 grammes

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21 décembre 2013

Îles flottantes ( Thermomix )

Îles flottantes ( Thermomix )

Petit dessert rapide et bon ;) Pour 6 bonnes portions : Crème anglaise : -450g de lait demi-écrémé -6 jaunes d'oeufs -70g de sucre -2 sachets de sucre vanillé Les blancs : -6 blancs d'oeufs -30g de sucre glace -1 pincée de sel -Du caramel liquide Mettre...

Posté par Anneso_cooking à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Île flottante

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14 décembre 2013

Brioche (Thermomix)

Brioche (Thermomix)

-500g de farine -70g de sucre -90g de beurre -12og de lait -3 oeufs -25g de levure fraiche -1 pincée de sel Preparation : -Mettre dans le bol le sucre mixer quelques secondes vit9 -Ajouter le lait et les œufs mixer 2min/37°/vit2 -Ajouter là levure et...

Posté par Anneso_cooking à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Brioche

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10 décembre 2013

Pâte à Gaufres (Thermomix)

Ingradients : -250g de farine -1sachet de levure chimique -2 œufs -1 pincée de sel -70g de beurre -360g de lait -30 g de sucre Mettre tous les ingredients dans le bol et mixer 20sec/vit9 Laisser reposer 1h Faire cuire avec votre appareil Bon ap ;)

Posté par Anneso_cooking à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gaufres, thermomix

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10 décembre 2013

Riz au lait (Thermomix)

Riz au lait (Thermomix)

Voici une recette trouvée sur le livre "A table avec Thermomix" Elle ne colle pas au fond du bol : Nickel ! Recette : -180 g de riz rond rincé & égoutté -50g de sucre -1L de lait -2 oeufs -2 sachets de sucre vanillé Mettre dans le bol le lait et le scure...

Posté par Anneso_cooking à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Riz au lait

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1 décembre 2013

Cookies aux 2 chocolats ( Thermomix )

EN ATTENTE DE PHOTOS :( Une bonne recette de cookies avec des pépites au chocolat noir et blanc :D Super bon , rapide et facile. La recette : Pour une 15aine de cookies : -80g de beurre demi-sel -80g de cassonade -1 oeuf -180g de farine -1/2c à café de...

Posté par Anneso_cooking à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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