Les Délices d'Anne Sooo'

2 novembre 2014

Mug cake chocolat (sans Thermomix)

La reçette tip top quand on est devant la télé et qu'on se dit : Oh je ferias bien un gâteau au chocolat. Mais on est absorbé dans le film qui passe à la télé. Alors Go c'est la pub je fonce faire une Mug Cake. Petit dessert individuelle dans une tasse...

Posté par Anneso_cooking à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Mug, cake

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25 octobre 2014

Gâteau damier (Thermomix) - Marre aux cochons

Comme tous les mercredis c'est "Le meilleur patissier" à la télé. Et je ne raterai ca pour rien au monde ;) Hier soir j'étais invitée pour l´anniversaire d'une copine. Histoire de me lancer un défi elle n'a rien trouvé de plus simple que : Le Gâteau Damier....

Posté par Anneso_cooking à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Gâteau, damier, marre aux cochons

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13 octobre 2014

Mousse au chocolat magique (Thermomix)

La recette du moment : La mousse au chocolat magique. J'ai testée cette recette hier, j'étais septique et comme le dit si bien le titre elle est Magique . & oui une recette de mousse au chocolat sans blancs d'oeufs montés en neige ;) Ingrédients : -180g...

Posté par Anneso_cooking à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Chocolat, Mousse

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11 octobre 2014

Crèmes aux œufs (Thermomix)

Mr raffole des crèmes aux oeufs toutes faites. alors j'ai décidé de tester une reçette faite maison. Et bah c'est le top. Ca va vite, c'est bon, ça ne coûte pas cher, pas très calorique. PARFAIT ! Ingredients : -65g de sucre en poudre -1 gousse de vanille...

Posté par Anneso_cooking à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Crème, oeufs

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23 septembre 2014

Liégeois chocolat (Thermomix )

Un dessert rapide et bon qui change un petit peu. Ingredients : Crème : -1/2L de lait -75g de sucre en poudre -25g de maïzena -3 jaunes d'oeufs -20g de cacao en poudre -50g de crème liquide Chantilly : -20cL de crème fraîche liquide entière à 30% -Sucre...

Posté par Anneso_cooking à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Chocolat, Liégeois

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17 septembre 2014

Gateau magique vanille (Thermomix)

Un gateau qui a fait le tour de pas mal de blog. Obligé de tester :) Il existe aussi au chocolat mais pas encore testé !! C'est partit pour la recette : Ingredients : -4 œufs (à température ambiante) -150g de sucre -1 cuillère à soupe d'eau -125g de beurre...

Posté par Anneso_cooking à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, magique, thermomètre, vanille

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20 août 2014

Gâteau Zèbre (Thermomix)

-Ingrédients : -25cL d'huile -250g de sucre -15cL de lait -4 œufs -1 cuillere a café dextrait de vanille -300g de farine -2 cuillères à café se levure chimique -25g de cacao en poudre non sucré -Recette : -Préchauffer le four à 180° -Mettre dans le bol...

Posté par Anneso_cooking à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Gateau zèbre

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20 août 2014

Financiers (Thermomix)

Pour 40minis financiers Ingredients : -170g de beurre -120g de sucre en poudre -150g de poudre d'amande -50g de farine -150g de blancs d'oeufs -1 pincée de sel Recette : -Couper le beurre en morceaux. -Mettre le beurre dans le bol 4min/60°/vit1 -Ajouter...

Posté par Anneso_cooking à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Financiers

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11 août 2014

Tarte citron déstructurée (Thermomix)

Petite recette. Facile, efficace et qui est plutôt sympa a présenter :D Ingrédients : Pour le croustillant : -100g de biscuit spéculos -20g de beurre Pour le lemon curd : - 1 citron bio bien lavé -70g de beurre doux -2 oeufs entiers -1 jaune d'œuf -125g...

Posté par Anneso_cooking à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Tarte citron, déstructurée

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9 août 2014

Gateau façon Saint Amour (Thermomix)

Le gateau qui ressemble au gateau du commerce : Le Saint Amour :) Rectête à base de fromage blanc. Ingredients : -3 oeufs 1/2 jus de citron -80g de sucre -330g de fromage blanc -170g de crème fraîche -50g de farine Préparation : -Prechauffer le four à...

Posté par Anneso_cooking à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Gâteau, fromage blanc

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